农历的猪尾巴
请大声告诉小如
你家，灌香肠了吗？
（大户人家拉仇恨喽~）
猪肉价格持续走高
今年香肠成本也居高不下
不过小如上街溜达一圈发现
咱如皋仍然是一座
香肠之城
随处可见
一排排、一串串制好的香肠
正接受着阳光的沐浴
（请备好纸巾~收起你的哈喇子）
蓝天下
挂满一串串红得发亮的香肠
浓浓的年味就这么扑面而来
警告！警告！
整个阳台已经被香肠占领
这是晾衣架都无法承受的富裕啊
身边不乏有这样的人
因为灌得起香肠
而把喜悦塞进朋友圈
（收下小如的嫉妒脸）
大户咱是见识过了
那大户的灌法、吃法，你见过没？
别眨眼，咱们
上肉啦 ——
闻一口
是富贵的味道
这是传承下来的习俗
也是最重要的年味
瞧瞧这熟练的
灌制香肠的手法
晶莹的肠衣下
包裹着精致的、肥瘦相间的猪肉
香肠配小菜再就一口粥
那叫一个别有风味
轻咬一口满嘴鲜香油润
熟悉的味道涌上舌尖
过年的热闹劲儿、烟火气就瞬间回来了
刚蒸熟的香肠香气袭人
瘦肉嫣红，肥肉微黄透明
刀刃起落间
晶莹的油珠令人垂涎欲滴
说不下去了
小如的肚子已经忍不住敲战鼓啦
# 今日互动 #
你记忆当中
最深的年味儿是什么呢？
是阳光下
娇艳欲滴的腊肉
还是蒸笼里
热气腾腾的萝卜丝儿馒头
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编辑：阿飘
审核：小J
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