想解馋就吃一道菜，煮上一锅只花50多，一家人一次吃个够，真香

想解馋就吃这菜，煮上一锅只花50多，一家人一次吃个够，真香！

我丈夫和我的孩子都喜欢吃肉。除了每天吃蔬菜和肉以外，我丈夫还会买一些猪骨，偶尔做一次。当然，这种骨头是肉，当你想分解暴食时，你可以吃它。煮一个大锅只需要50元多。一家人一次能吃得饱。只是太香了。据说最香的肉是切不掉的。骨头上的肉与一些肌腱相连。咀嚼越多，肉就越香，肉就越想吃。

煮熟的骨头，除了吃上面的肉外，还可以吸收骨髓中的钙补充剂。煮熟的骨汤也可以用来炖饺子和包子，或把它们倒入肉馅。一点也不浪费。那是周末，我丈夫一大早就去市场买了一袋大骨头，煮了一个大壶，孩子们放学回来，闻了又来。乍一看，这些大骨头被煮了。我很高兴。看看刺激，那真是一种小吃。你喜欢大骨头吗？让我们看看它是如何工作的。

[煮大骨]

[材料]

大骨1500克，大葱1支，生姜2支，大料1支，葡萄酒2支，生的1支，酱油3支，老的2支，糖1支，盐1支

[实践]

1。用清水冲洗大骨头几次，然后用流血的水浸泡。

2。放入锅中，加水煮沸，直到泡沫出来。骨头会变色，并会被打捞出来。冲洗表面上的泡沫。

三。在另一个锅里放一点水，把糖融化，然后用小火把糖炒熟。

4。倒入一点水煮沸

5。把大骨头放进锅里，加入没有骨头的水，煮沸，然后把煮沸的糖水倒进去。

6。加入洋葱、姜和填料袋。倒入酱汁、酱油、酱汁和葡萄酒，煮沸。

7。用勺子跳过漂浮的泡沫

8。把火转过来煮肉，直到肉在骨头上变软变臭。用盐煮一会儿。

[技巧]

1。先清洗大骨头，然后浸泡，除去里面的血和水；炒糖颜色应始终小火；3.溅水时，将凉水倒入翻炒糖水中；4.把骨水烧开后变成小火，直到肉变软。